一說到仙草這個(gè)名詞,想必很多朋友會(huì)自然的聯(lián)想到九大仙草之首就是鐵皮石斛,盡管目前野生鐵皮石斛資源十分稀少,人工種植功效也減少了不少,但是用鐵皮石斛泡水喝,依舊是人們受歡迎的一種養(yǎng)生方式。
那么,經(jīng)常用石斛泡水喝,對(duì)于身體都有哪些好處,日常服用的時(shí)候又有哪些事項(xiàng)是我們需要注意的呢?本期文章,小編就來跟大家分享關(guān)于石斛功效及其相關(guān)注意事項(xiàng)方面的知識(shí)。
石斛的功效主治
石斛的種類是有多種的,以莖作為藥用,常見的種類有金釵石斛、美花石斛、鐵皮石斛、束花石斛、馬鞭石斛等,其中以鐵皮石斛的功效最為突出。
中醫(yī)認(rèn)為,石斛性微寒,味甘,歸胃、肺、腎經(jīng);具有生津益胃、滋陰清熱、明目強(qiáng)腰的功效,作為藥用可用于口干煩渴、胃痛干嘔、虛熱不退、腰膝軟弱等癥狀的治療。《本草求真》對(duì)其有記載:石斛,入脾而除虛熱,入腎而澀元?dú)狻5问轃o汁,味淡難出,非經(jīng)久熬,氣味莫泄,故止可入平劑以治虛熱。
從上面我們可以了解到,石斛滋陰清熱功效突出,用來泡水喝時(shí)一般需經(jīng)過一定時(shí)間的煎煮才可釋放出有效成分。
常用石斛泡水喝,對(duì)身體有6個(gè)好處石斛的吃法在實(shí)際生活中是有很多種的,其中,泡水喝是比較簡(jiǎn)單方便的吃法,經(jīng)常飲用,對(duì)于身體的益處也不少,其中主要有以下6個(gè)好處:
1.滋陰養(yǎng)胃
石斛是養(yǎng)陰的良好中藥材,對(duì)于人體陰液不足所出現(xiàn)的精神萎靡、面色無光、頭暈乏力或是口干舌燥等癥狀有調(diào)理功效,此外,石斛當(dāng)中還有抑制幽門螺桿菌的成分,因而對(duì)于胃部有很好的保護(hù)作用,可增強(qiáng)胃的排空能力,幫助消化
2.增強(qiáng)免疫
石斛當(dāng)中的多糖類物質(zhì)是增強(qiáng)人體免疫力的主要成分,可以幫助促進(jìn)巨噬細(xì)胞的吞噬能力,進(jìn)而提高機(jī)體的抵抗力。
3.降低血壓
石斛還是適宜高血壓患者常服的一類中藥材,之所以具有降血壓方面的作用,主要在于其中含有的石斛堿,可幫助降低心率和血壓。此外,石斛當(dāng)中還含有溶解血栓,預(yù)防動(dòng)脈硬化的活性成分,因而是預(yù)防心血管方面疾病的養(yǎng)生中藥材。
4.護(hù)肝明目
前面我們提到,石斛具有增強(qiáng)免疫力和養(yǎng)陰的作用,因而其可滋養(yǎng)肝陰,而肝開竅于目,因而石斛又可明目。常服對(duì)于防治老年人眼疾方面有一定的作用。
5.抗腫瘤
石斛的抗腫瘤作用同樣來自于其中含有的多糖類物質(zhì),可以提高機(jī)體對(duì)惡性病變細(xì)胞的殺滅作用,因而可以提高腫瘤患者的生存質(zhì)量。
6.抗衰老
石斛之所以被稱為“仙草”,與其抗衰老作用是有密切關(guān)聯(lián)的,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為“輕身延年”的上品,現(xiàn)代研究也表明,石斛中的某些微量元素幫助清除體內(nèi)自由基,達(dá)到抗衰老的作用。
石斛泡水喝,需注意3要點(diǎn)1.石斛泡水喝,可以用沸水悶泡,也可以用來煎煮,一般沸水悶泡10分鐘左右,并且可重復(fù)沖泡飲用。
2.石斛與其他藥材一同煎煮的時(shí)候,最好提前煎煮30分鐘,然后再放入其他的藥材,這樣更能發(fā)揮功效。
3.石斛用量寧少不宜多,一般一天在50克以內(nèi)即可,服用之前最好咨詢一下中醫(yī)師的意見,根據(jù)自身體質(zhì)來確定是否適合服用。
鐵皮石斛,之所以被稱為仙草,與其抗衰老的作用是有密切相關(guān)的,現(xiàn)在研究表明,食物中的某些微量元素能夠幫助清除體內(nèi)的自由基,達(dá)到抗衰老的作用,石斛泡水喝還需要注意三點(diǎn),石斛泡水喝,可以用沸水泡悶泡,也可以用來煎煮,一般沸水悶泡10分鐘左右,并且可重復(fù)沖泡飲用。
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