有機，聽起來就很高大上，特別是對于飲食、污染各種關注的今天。

有機食品是國際上對無污染天然食品的比較統(tǒng)一的提法，有機奶粉就是其中的一種。

那么，有機奶粉，真的有那么好嗎？

什么是有機奶粉？

有機奶粉日益受歡迎，跟大家現(xiàn)在對整個食品環(huán)境的不信任有關，特別是頻發(fā)的食品安全事件，使得更多人把目光轉向主打“綠色”、“有機”、“環(huán)?！?、“安全”等旗號的有機奶粉身上。那么，什么是“有機奶粉”呢？

首先，是奶牛方面，奶牛本身不打激素，同時其所吃的牧草等原料在種植時不能播撒農(nóng)藥、化肥；

其次，是牧場方面，包括水源、空氣、土壤，都要符合有機的無污染的標準要求；

再次，是生產(chǎn)過程方面，全程控制化學手段的使用，限制非有機原料的添加，不允許添加過多的人工合成營養(yǎng)素（奶粉中的有機原料至少要達到95%）。

最后，在滿足以上條件的基礎上，再由多個權威部門進行檢測、檢驗、認證，最后通過了，才能成為“有機奶粉”。

正是因為有機奶粉在飼養(yǎng)、生產(chǎn)、認證各方面的要求都比較苛刻，所以和五花八門的奶粉品牌和系列相比，有機奶粉算是少的了，比較出名的兩只手都數(shù)得過來——

國行版有機奶粉：雅培菁摯（還有美版）、Arla有機、惠氏啟賦有機蘊萃（還有港版和SMA英版）、雀巢卓淳能恩、貝歐萊，等；

海外版有機奶粉：貝拉米（澳版）、喜寶益生菌（德版）、牛欄（法版）特福芬（德版），等；

國產(chǎn)版有機奶粉：飛鶴智純有機，等。

也因為這個原因，所以售價一般不低，和各種高端奶粉相比沒在怕的～

有機奶粉的優(yōu)缺點——

其實看上面的介紹，有機奶粉的優(yōu)點是很明顯的：安全。

成也蕭何，敗也蕭何。為了達到安全，有機奶粉在生產(chǎn)過程方面控制化學手段的使用、限制非有機原料的添加、不允許添加過多的人工合成營養(yǎng)素，這也導致了有機奶粉的缺點也很明顯：營養(yǎng)配方普遍較少。

比如雅培菁摯（在2018年奶粉新政前叫“雅培菁智”，并且曾被質(zhì)疑為“假有機”），算是國內(nèi)比較早做有機奶粉的了~菁摯只添加了DHA、ARA、膽堿和益生元這四項常規(guī)強化配方，2、3段之后更是膽堿也削減掉了，在營養(yǎng)配方方面只有三項，簡直被國產(chǎn)奶粉（6種常規(guī)強化配方 n種特色營養(yǎng)配方）甩出幾條街了……但是跟其他有機奶粉對比，菁摯有機的強化配方已經(jīng)算多的了……?

結語

所以咯～有機奶粉要挑的話也就那些，優(yōu)缺點也都很明顯。

家長可以根據(jù)寶寶的具體情況，比如1歲前的寶寶可以更注重營養(yǎng)、1歲后可以偏重其他方面；或者家長的個人偏好，比如更看重天然、安全，等，再自己斟酌。別的不說，有機奶粉的包裝，還是很賞心悅目的呀～