昨天有朋友在評論區提到了這個問題，我覺得問得很好。之前我講過《人為什么會生病》，今天在我的認知領域來聊聊，病是怎么生出來的？人體是一臺相當復雜精密的儀器，它的智能程度可謂讓人嘆為觀止！科學對它的破解可以說還不到10%。要探討人體生病的機理，話題很大，也很復雜。但是不管人體系統如何復雜，我們都可以剝開生命現象復雜的外殼，探索生命現象的本質。要講清楚這個問題，我想先講講生命的演化史。

茫茫宇宙，神秘莫測。你可知道，我們的身體已經30億歲了？從一堆化學物質，甲烷、氨、二氧化氮等物質合成氨基酸和脂肪酸開始，再逐步合成蛋白質，核酸等小分子有機化合物。由小分子有機化合物逐步合成單細胞，再到多細胞，再到我們現在的樣子。你難以想象，我們的生命體漫長的演化過程，競爭與妥協，演化和犧牲，讓人嘆為觀止！但是，無論它經歷了多么漫長的演化，無論它的系統有多么復雜，它最原始的樣子，就是一堆化學元素。這堆化學元素就是生命體的原材料，那是它存在和演化的基礎。跟花草缺乏營養會枯萎會死掉一樣（水也是七大營養元素之一），人缺乏營養也會同樣的結局。可能很多人覺得自己不缺營養，而事實上，你不缺的只是熱量。

講清楚了這個問題，我想從三個層面去講講人是怎么生病的。哪三個層面呢？細胞，微生物，激素。我們人體的健康，很大程度上也是由這三個層面決定的。

首先，我們從細胞這個層面。我們的身體是一個由37.2萬億個細胞構成的宇宙，之前在《人體是由什么構成的》這篇文章中我們講過，人生病就是細胞生病。又在《重啟人體自我修復能力》這篇文章中講過，人體細胞的自我修復，一靠與生俱來的細胞生命周期，另一個靠后天的營養狀況。先天因素決定了修復速度，后天因素決定了修復質量。那么，人體生病在最早期，就是細胞的損傷速度大于細胞的修復速度。此時如果我們不重視，就會逐步發展到組織損傷，器官損傷，進而系統損傷，最后人體就會生病。看到了嗎？這就是細胞生病的全過程。比如，如果我們沒有及時補充抗氧化物質，細胞被損傷后就會出現凹坑，還沒有及時補充，逐步就表現為組織器官凹坑，此時就是我們所說的炎癥。動脈粥樣硬化就完美展現了這一過程，那些斑塊就是白細胞赴死去消炎，英勇犧牲后的痕跡。你可能要問一個問題，我怎么知道我的細胞損傷了呢？答：那可是無時無刻，無法避免。之前在《我們為什么會生病》這篇文章里講過，營養不夠全面均衡，自由基的傷害，毒素垃圾排不出去，都會導致我們生病。所以從這個角度講，我們只能用良好的飲食習慣和生活習慣，去彌補這種損傷和減少這種損傷。

其次，我們從微生物這個層面來剖析。人身上微生物個體總數大概有100萬億個，從數量上講，基本是人體細胞的3倍。人體細胞的基因組大概有2萬個，而微生物的基因組大概有988個，基本上是500倍。所以，一直不是你一個人在戰斗，你身后是有人的。微生物是干嘛來的？第一，幫我們分解和消化食物，比如啃不動的膳食纖維，得靠他們幫我們啃。第二，制造維生素和礦物質。第三，排擠或殺死感染菌從而避免人體生病。第四，增強T細胞，B細胞及NK細胞的能力，提高免疫力。第五，分泌快樂激素。難以一一列舉，以后專門章節來講講微生物。微生物出問題后，我們是怎么生病的？最典型的就是，常常用抗生物的群體，消除身體炎癥的同時殺滅了有益菌，免疫力就會降低。免疫力降低以后，各種疾病就紛至沓來。再比如，腸道菌群不好的人，往往胃腸道不好，胃腸道不好又常常伴隨著情緒低落抑郁。因為我剛剛講過了，微生物要幫助分泌快樂激素啊。比如讓人快樂的血清素，95%都是靠微生物來分泌的。腸道菌群不好，快樂激素從何而來？再比如，膳食纖維可以幫助排出毒素，降低膽固醇和甘油三酯以及血糖。沒有微生物，我們根本都沒辦法分解它。所以，從微生物這個層面來講，我們是怎么生病的？腸道菌群導致免疫力低，情緒低落抑郁，各種三高問題，病慢慢就來了。

最后，我們來講講激素層面。激素歸類在我們的內分泌系統，我們知道人體有9大體統，內分泌系統是其中之一。我們好像看不到它，但是它就像一位化學信使，讓我們的身體達到平衡和穩定。我們聽得最多的，可能是雌激素和胰島素，我就拿它們來舉例。雌激素是一種類固醇類激素，如果它太多，常常伴隨女性的是肌瘤、囊腫。如果它不足，常常伴隨女性的又是骨質疏松。胰島素是一種蛋白質類激素，分泌過多會導致低血糖，分泌不足又會導致高血糖。（當然，高血糖癥還不能跟糖尿病劃等號，還有胰島抵抗的原因。）歸根結締，都是體內激素水平紊亂造成的。這里引入一個熵（shang）增原理，也就是說當身體的平衡被打破了，激素紊亂了，就會越來越混亂，整個系統就會出問題。要展開來講，這又得長篇大論，有機會我們專門來講。所以從激素層面來講，當我們的內分泌系統混亂，就會出現熵增，身體平衡被打破了，整個系統會越來越混亂，人就慢慢開始生病了。

所以，我們人體是怎么生病的？細胞，微生物，激素三個層面，至少有一個層面出問題了。我們人體生病的過程，就是這三個層面損傷或紊亂的過程：細胞受損，微生物流失，激素紊亂。當然，事實上他們仨往往都是聯系在一起的。我們講細胞是由七大營養元素組成的，其中蛋白質和脂類是單個細胞的主要構成單位，碳水是他們的能量來源。同時，蛋白質和脂類還是激素分泌的原材料，比如胰島素是蛋白質里分泌的，瘦素是脂肪里分泌的。膳食纖維是微生物的食物，沒有食物他們怎么會喜歡你這個宿主呢？要知道，人家微生物也是很挑剔的。你的機體不干凈，營養不均衡，人家可以選擇別的宿主。